TAST DE MAS COMTAL 30.10.2008
El dijous 30 d'octubre de 2008 es va celebrar el tast de Mas Comtal, organitzat per l'Acadèmia Tastavins del Penedès.
La Marta Milà, néta del fundador del celler, va explicar la història de la finca i els processos d'elaboració dels seus vins. El tast va comptar amb 30 assistents, que van poder degustar alguns dels millors vins del celler. A destacar el tast de 2 anyades, 2007 i 2005, del vi Pomell de blancs, activitat que va servir per demostrar l'evolució positiva d'un vi blanc sense barrica en ampolla, trencant els tòpics de que els vins blancs del Penedès, s'han de veure el mateix any.
Els assistents també van poder tastar el seu escumós D.O. Penedès, elaborat amb Xarel.lo i Chardonnay, i els seus vins negres Antistiana i Petrea.
Etiquetes de comentaris: TASTOS
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada
Subscriure's a Comentaris del missatge [Atom]
<< Inici